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          事業介紹

          信息·技術溝通基地 —— 食品開發中心

          食品開發中心(廈門)是長瀨食品素材在中國開設的第一個應用開發中心。也是株式會社林原的應用開發試驗室"L'Plaza"在海外的首個拓展項目。

          本設施以廣州長瀨貿易有限公司廈門分公司為運營,常駐有在林原有經驗的食品素材應用開發專家。以烘焙產業最繁盛的福建省為首,以中國食品業界全體為對象,致力于解決客戶的課題。

          開發中心提供的服務包括:

          ①客戶產品課題的改善方案

          ②符合客戶需求的新產品配方的開發

          ③長瀨新產品的研發

          ④面向開發人員的食品知識培訓/市場信息講座

          實驗室里的設備從烤箱、攪拌機等烘焙機機器、到水分計等分析儀器,配備齊全。無論是面向客戶的用途開發試做還是新食品素材的開發驗證等,我司可廣泛對應客戶的需求。

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