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          Agar Versagar瓊脂

          武藏野化學(中國)有限公司

          Agar Versagar 瓊脂是什么

          瓊脂,學名瓊膠,是由海藻中提取的多糖體,是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面。

          性能與特點

          ●具有凝固性,穩定性的特點,與一些物質形成絡合物,可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑等
          ●熔點低,約80℃以下可以完全溶解
          ●采用日本技術工藝,改性過程中不破壞分子結構。
          ●同市場普通產品對比,凝膠強度高(可達1000~1500)。相較于同樣強度的產品,我司瓊脂產品用量更低。

          應用范圍

          乳制品(巴氏殺菌酸奶),果凍,冰淇淋,飲料等

          原材料

          海藻、石花菜、江蘺等

          包裝規格

          根據強度分為4種規格 復合PE紙袋5kg&10kg&20kg/袋/箱
          Agar Verasgar
          701(Gel strength 200~400)
          702(Gel strength 401~600)
          703(Gel strength 601~800)
          704(Gel strength 801~1000)
          705(Gel strength 1001~1500)

          保質期

          2年

          產品一覽

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