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          焦糖調味液

          富士食品工業(蘇州)有限公司

          焦糖調味液是什么

          通常所說的焦糖是指單以水和砂糖混合加熱而得到的液體,呈深褐色并帶有些許焦香和苦味。與之不同的,我們的焦糖液是把鮮奶油、牛奶、砂糖等食品原料經過混合熬煮而成——因為添加了乳制品,本產品較單純的焦糖來說,具有更加濃郁的乳脂香味和更醇厚的口感,非常適合在烘焙品與休閑食品和飲品中直接添加使用;

          性能與特點

          ● 原材料選用新西蘭進口牛奶及鮮奶油、煉乳等乳脂類原料,通過精控溫度混合熬煮制成,品質穩定、風味出眾。
          ● 與傳統的糖漿對比而言,增添了乳香風味和醇厚口感,可以直接添加在食品中提升風味,無需再進行復配。
          ● 食品級原料,性質穩定,風味自然,無添加限制。
          ● 液體狀態,方便于攪拌、溶解、涂抹等操作,損耗率低。

          應用范圍

          面包、蛋糕、飲料、糖果、休閑食品等甜味商品

          原材料

          白砂糖、麥芽糊精、水、稀奶油、加糖煉乳、食用酒精、焦糖糖漿、焦糖色、奶油、食品用香精、食用鹽、甜菊糖苷

          包裝規格

          1kg*10袋/箱

          保質期

          常溫9個月

          產品一覽

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