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          復配面包營養強化劑

          普惠瑞信(常州)食品添加劑有限公司

          知名營養素供應商及預混料生產商

          長瀨食品素材旗下美國普惠集團,是知名的維生素、礦物質、氨基酸等營養素的分銷商及營養素預混料生產商。其中在常州設有分公司,為客戶提供營養素預混料生產服務。
          結合普惠集團在營養素上的技術及長瀨食品素材的成品配方開發技術,我們特推出營養強化型烘焙食品方案。

          面包營養強化方案

          近年來,我國社會經濟得到發展,人民營養健康狀況明顯改善。但但仍面臨膳食營養結構不均衡、營養相關疾病多發等問題。
          國家衛健委在《健康中國行動(2019—2030年)》中指出:孕婦、兒童、老年人群貧血率仍較高,鈣、鐵、維生素A、維生素D等微量營養素缺乏依然存在。
          食品營養強化劑在完善膳食結構、保障人類健康方面將發揮越來越大的作用。以“功能性”、“營養素”等為特征的烘焙產品的需求正在擴大。

          面包是一種良好的食品強化載體,通過它可以強化多種類型的營養素。
          -面向老年人群、兒童、青少年等易缺鈣人群,市場上已推出添加鈣、鋅、維生素D等營養素的富鈣面包。
          -面向飲食不定時的上班族,為了可攝入更均衡的營養,推出含多種維生素、煙酸、鈣和鐵的健康面包。

          長瀨食品素材將結合您的產品理念,為您提供營養強化餅干的方案。

          維生素 B1:是能量代謝中不可缺少的成分,有助于維持神經系統的正常生理功能。
          維生素 B2:有助于維持皮膚和黏膜健康,是能量代謝中不可缺少的成分。
          煙酸:是能量代謝中不可缺少的成分,有助于維持皮膚和黏膜健康,有助于維持神經系統的健康。
          鐵:血紅細胞形成的重要成分。
          鈣:人體骨骼和牙齒的主要組成成分,有助于骨骼和牙齒更堅固。許多生理功能也需要鈣的參與,維持骨密度。
          鋅:兒童生長發育的必需元素,有助于改善食欲,有助于皮膚健康。

          應用范圍

          各式面包

          原材料

          煙酰胺、硒、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、鋅等按客戶需求定制(麥芽糊精作為載體)

          包裝規格

          1kg/包
          25包/箱
          外包裝:紙箱
          內包裝:鋁箔袋包裝

          保質期

          12個月(于陰涼、干燥(低于25℃)環境,未開啟包裝儲存)

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